Описание приготовления:
Раньше я уже готовила такие бутерброды, получалось тоже очень вкусно. Но! Они были без майонеза и не получались такими сочными. А вот в этот раз я решила добавить еще и майонез, и не пожалела: получилось действительно очень сочно и просто невероятно вкусно! Низ бутерброда поджаривается и подсушивается, становясь очень хрустящим, а в вот сверху начинка слегка пропитывает батон, делая его нежным и сочным. Рецепт, как приготовить сочные горячие бутерброды, перед вами, обязательно приготовьте их, вы не пожалеете! Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса / Батон Блюдо: Бутерброды / Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 5 ломтиков
- Колбаса копченая 120 грамм
- Помидор 1 штука
- Сыр твердый 70 грамм
- Майонез По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций 3
Как приготовить «Сочные горячие бутерброды»
Совет от повара:
1. Берите уже нарезанный хлеб, чтобы кусочки были одинаковые и равномерно пропеклись. 2. Для горячих бутербродов в духовке используй только свежий хлеб. Если взять черствый или полежавший, то он будет жестковат после выпекания. 3. Намажьте внутреннюю часть хлеба, на которую положите начинку, маслом. Тогда начинка, при запекании, не сделает бутерброд влажным в середине. 4. Если используете сочные ингредиенты в начинку (помидор, соленый огурец), то обсушите их бумажным полотенцем. Лишняя влага в бутерброде не нужна. 5. Не перегружайте бутерброд начинкой, чтобы середина пропеклась, а края не высохли слишком сильно. 6. Подавайте горячими, пока сыр еще тянется.
